Těstoviny s kuřecím masem a houbami

content/testoviny-s-kuretem-a-houbami/index.md

@@ -0,0 +1,40 @@
++++
+title = "Těstoviny s kuřetem a houbami"
+date = 2020-10-03
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso", "těstoviny"]
+tagy = ["drůbež", "kuře", "snadné", "z jednoho hrnce"]
+
+[extra]
+portions = "6"
+time = "45"
+source = ""
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Kuřecí prsa | 700 g
+Olivový olej | 3 lžíce
+Sůl | 
+Pepř | 
+Cibule | 1 menší kus
+Houby | 500 g
+Česnek | 3 stroužky
+Sušený tymián | 1 lžička
+Mletá sladká paprika | 2 lžičky
+Kuřecí vývar | 1 litr
+Smetana ke šlehání | 250 ml
+Těstoviny - mašličky | 450 g
+Baby špenát | 150 g
+Parmezán | 200 g 
+
+1. Kuřecí prsa pokrájíme na kostičky. Cibuli na malé kostičky. Houby očistíme a pokrájíme na kostky. Špenát lehce pokrájíme. 
+1. Ve velkém rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje. Přidáme kuře, sůl, pepř a osmahneme ze všech stran dozlatova. Vyndáme stranou na talíř.
+1. V tom samém hrnci rozehřejeme zbylou 1 lžíci oleje a osmahneme cibuli.
+1. Přidáme houby, přolisovaný česnek, tymián, mletou papriku, sůl a pepř. Zamícháme a lehce vše osmahneme.
+1. Přilijeme kuřecí vývar, smetanu a přivedeme k varu.
+1. Vsypeme mašličky, zamícháme a vaříme, dokud nejdou těstoviny měkké. Zhruba v polovině vaření přidáme kuřecí kostky.
+1. Vsypeme špenát, nastrouhaný parmezán a zamícháme. 
+1. Odstavíme z plotny a podáváme.