Nové recepty

content/kruti-smes-v-rajcatove-omacce/index.md

@@ -0,0 +1,39 @@
++++
+title = "Krůtí směs v rajčatové omáčce"
+date = 2022-04-17
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso"]
+tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "drůbež", "levné", "low carb", "omáčka", "snadné", "z jednoho hrnce "]
+
+
+[extra]
+portions = "5"
+time = "60"
+source = "KetoDiet.cz"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Krůtí prsa | 600 g
+Cibule | 2 ks
+Červená paprika | 2 ks
+Schwarzwaldská šunka | 100 g
+Rajčata, loupaná, krájená | 1 plechovka (400 g)
+Olivoý olej | 
+Chilli | dle chuti
+Voda | 100 ml
+Bujon | 0,5 kostky
+Smetana | 100 ml
+
+1. Krůtí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky asi 2x2 až 3x3 cm.
+1. Cibuli oloupeme, papriku omyjeme a oboje nakrájíme na kostičky.
+1. Šunku pokrájíme na kostičky nebo proužky.
+1. Na pánvi si rozehřejeme asi 1 lžíci oleje a opečeme na něm šunku.
+1. Až se rozvoní, tak přidáme maso a necháme ho zprudka osmahnout.
+1. Když budou ze všech stran zatáhlé, přidáme cibuli a opékáme ještě 3-5 minut, než cibule změkne.
+1. Přisypeme pokrájenou papriku. Dle chuti posypeme trochou chilli.
+1. Podlijeme vodou, přidáme bujon, přiklopíme a za občasného míchání necháme dusit asi 30-40 minut. Ke konci můžeme nechat odklopené, aby omáčka zhoustla.
+1. Po uplynutí doby by mělo být maso měkké. Přilijeme smetanu, promícháme, dochutíme dle potřeby.
+1. Podávat můžeme s pečivem nebo bramborami.

content/tvarohovy-mazanec/index.md

@@ -0,0 +1,46 @@
++++
+title = "Tvarohový mazanec"
+date = 2022-04-17
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["pečivo", "dezerty"]
+tagy = ["bezlepkové", "low carb", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
+
+
+[extra]
+portions = ""
+time = ""
+source = "Jídelní Plán.cz - Aneta Schneiderová"
++++
+
+Suché ingredience ||
+-|-
+Mandlová mouka | 170 g
+Kokosová mouka | 70 g
+Kypřící prášek do pečiva | 0,5 sáčku
+Xantanová guma | 3/4 lžičky
+Citronová kůra | 1 lžička
+Xylitol | 2 lžíce
+Sůl | 1 špetka
+
+Mokré ingredience ||
+-|-
+Tvaroh měkký tučný | 250 g
+Vejce | 2 ks
+Máslo | 125 g
+Vanilkový extrakt | 1 lžička 
+
+Na potření||
+-|-
+Vejce | 1 ks
+Mandlem, lupínky | 20 g
+
+1. V míse smícháme suché suroviny.
+1. Do mísy přidáme mokré suroviny a zamícháme.
+1. Dáme do lednice na hodinu nebo déle.
+1. Troubu si předehřejeme na 170°C. Plech si vyložíme pečícím papírem.
+1. Z těsta uděláme bochánek, uhladíme ho a přeneseme na připravený plech.
+1. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a posypeme mandlovými lupínky.
+1. Pečeme asi 50 minut (hlídáme, záleží na troubě - každá peče trochu jinak).
+1. Po vyndání z trouby necháme úplně vychladnout. Poté krájíme.