1. Přiklopíme a za občasného míchání vaříme minimálně takovou dobu, jako se mají mušličky vařit (vyčteme ze sáčku). Pokud se začne obsah pánve připalovat, podlijeme trochou vody.
1. Po uvaření mušliček pánev odstavíme, přisypeme sýr, pořádně promícháme, případně dochutíme (sůl, pepř, chilli) a ihned podáváme.