1
4
Fork 1
You cannot select more than 25 topics Topics must start with a letter or number, can include dashes ('-') and can be up to 35 characters long.

1013 B

+++ title = "Vajíčková tlačenka" date = 2020-01-30 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["hlavní chod"] tagy = ["bezlepkové", "snadné", "rychlé"]

[extra] portions = "10" time = "150" +++

Ingredience
Uvařená vejce 6 ks
Cibule 1 ks
Měkký šunkový salám 200 g
Moravanka 1 sklenice
Želatina na vaječnou tlačenku 1 sáček
Majonéza 250 g
Bujon 1 kostka
  1. Sterilizovanou zeleninu Moravanku přecedíme. Scezený nálev dáme stranou a dolejeme tolika vody, aby měl objem 150 ml.
  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky.
  3. Šunkáček také nakrájíme na drobné kostičky.
  4. Pokrájíme i scezenou zeleninu na malé kousky.
  5. Všechny pokrájené suroviny vsypeme do velké mísy, přidáme majonézu a pořádně promícháme.
  6. Ve 150 ml uvařené vody rozpustíme bujon. Přidáme 150 ml nálevu s vodou, promícháme a přidáme do směsi v míse. Opět vše zamícháme a vlijeme do formy.
  7. Takto necháme ztuhnout v lednici aspoň 2 hodiny.