1
4
Fork 1
You cannot select more than 25 topics Topics must start with a letter or number, can include dashes ('-') and can be up to 35 characters long.

1018 B

+++ title = "Kukuřičná polévka s mrkví" date = 2019-07-21 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["polévky"] tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]

[extra] portions = "4" time = "30" source = "Web Maminčiny recepty" +++

Ingredience
Mrkev 1 ks
Petržel 1 ks
Cibule 1 ks
Olej 2 lžíce
2 lžíce oleje
1 lžíce hladké mouky
1 l vody
1 plechovka kukuřice
1 ks slepičí bujón
  1. Cibuli oloupemea nakrájíme na drobno. Mrkev oškrábene a jednu polovinu nastrouháme na hrubo, druhou nakrájíme na půlkolečka. To samé uděláme i s petrželí. Plechovku s kukuřicí otevřeme a slejeme nálev.
  2. Ve středním hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibulku. Po chvíli přidáme nastrouhanou zeleninu a opečeme. Vsupeme mouku a rychle zamícháme (nejlépe metlou), aby se nám nevytvořili hrudky.
  3. Přilijeme vodu, osolíme, opepříme. Vložíme bujón, pokrájenou zeleninu a kukuřici.
  4. Za občasného míchání vaříme, dokud nebude zelenina měkká.