1
4
Fork 1

43 lines
1.2 KiB
Markdown

+++
title = "Banánová bábovka"
date = 2021-07-13
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["dezerty"]
tagy = ["levné", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
[extra]
portions = "12"
time = "60"
source = "Zuzanka G."
+++
<!-- Tagy: alkohol, bezlaktózové, bezlepkové, drůbež, hrnkové, , omáčka, , ryby, rychlé, salát, , , vepřové, z jednoho hrnce -->
Ingredience ||
-|-
Cukr třtinový | 100 g
Máslo, rozpuštěné | 150 g
Vejce | 2 ks
Banány, rozmačkané | 2-5 ks
Voda | 100 ml
Polohrubá mouka | 300 g
Jedlá soda | 1 lžička
Prášek do pečiva | 1 lžička
Sůl | 1 špetka
Ořechy dle chuti, posekané | 100 g
1. Troubu si předehřejeme na 175°C.
1. Připravíme si formu na bábovku. Vvymažeme ji tukem a vysypeme moukou.
1. V míse ušleháme cukr s tukem do pěny.
1. Přidáme vejce, banány a vodu.
1. Přimícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
1. Přisypeme ořechy, naposledy promícháme a vlijeme do připravené formy.
1. Vložíme do trouby na 35-40 minut.
1. Po upečení necháme vychladnout a bábovku vyklopíme.
### Tipy
- Po vyklopení z formy můžeme bábovku pocukrovat moučkovým cukrem nebo polít například citronovou polevou. Bude potom vláčná a neoschne.