1
4
Fork 1

Oprava překlepů

master
Terezka Tichá 3 years ago
parent 1119c819fb
commit 3b3b0b24a2

@ -29,13 +29,13 @@ Zeleninový vývar | 1 litr
1. Troubu předehřejeme na 200°C. Plech vyložíme pečícím papírem.
1. Rajčata rozkrájíme na poloviny (horizontálně) a vyskládáme je na plech odříznutou stranou nahoru.
1. Česnek (v celku) rozkrojíme stejně jako rajčata a položíme na plech.
1. Rajčata a česnek olijeme olivovám olejem, balsamikovým octem a navrch poskládáme tymián.
1. Rajčata a česnek polijeme olivovým olejem, balsamikovým octem a navrch poskládáme tymián.
1. Vložíme do trouby a necháme péct 45 minut.
1. Pokrájíme zeleninu na kostičky -- mrkev, cibuli a řapíkatý celer.
1. Do hrnce vlijeme olej a rozýehřejeme a přidáme zeleninu.
1. Zeleninu pokrájíme na kostičky - mrkev, cibuli a řapíkatý celer.
1. Do hrnce vlijeme olej, rozehřejeme ho a přidáme zeleninu.
1. Ztlumíme plamen a za občasného míchání necháme 6 minut opékat.
1. Přidáme rajčatový protlak a vývar. Rozmícháme a přivedeme k varu.
1. Vyndáme ranjčata s česnekem z trouby a rajčata vložíme do polévky. Česnek zbavíme slupek a přidáme jej k rajčatům.
1. Vyndáme rajčata s česnekem z trouby a rajčata vložíme do vývaru. Česnek zbavíme slupek a přidáme jej k rajčatům.
1. Necháme všechno vařit ještě asi 25 minut. Mrkev musí být měkká.
1. Polévku osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixérem do hladké struktury.
1. Podáváme zakápnuté olivovým olejem a s opečenými krutony.
Loading…
Cancel
Save