Jablečný pudinkový dort

content/jablecny-pudinkovy-dort/index.md

@@ -0,0 +1,38 @@
++++
+title = "Jablečný pudinkový dort"
+date = 2019-11-07
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["dezerty"]
+tagy = ["bezlepkové", "levné", "nepečené", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
+
+[extra]
+portions = "10"
+time = "20"
+source = "Apetit Online"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Jablka | 1000 g
+Hřebíček celý | 3 ks
+Vanilkový cukr | 2 balíčky
+Cukr | 8 lžic
+Vanilkový pudink | 2 balíčky
+Piškoty | 1 balíček
+Smetana ke šlehání | 400 ml
+Skořice | na posypání
+
+1. Jablka oloupeme,. zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky.
+1. Do hrnce vložíme jablka, hřebíček a zalijeme 200ml vody.
+1. Vaříme asi 5 minut.
+1. Až budou jablka měkká, trochu je rozšťoucháme (dobře to jde šťouchačem na brambory) tak, aby śe v hmotě objevovali menší i větší kousky.
+1. Přidáme cukry a zamícháme.
+1. Pudinky si rozmícháme ve 400 ml studené vody. Přilijeme k jablečné směsi.
+1. Přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Poté odstavíme z plotny.
+1. Dortovou formu vypláchneme studenou vodou.
+1. Dno formy vyložíme piškotama, potřeme jednou třetinou jablečného pudinku. Tento postup zopakujeme ještě dvakrát.
+1. Necháme vychladnout a poté dáme zchladit do lednice.
+1. Smetanu vyšleháme do šlehačky a rozetřeme jí na dort.
+1. Posypeme skořicí a můžeme podávat.