You cannot select more than 25 topics Topics must start with a letter or number, can include dashes ('-') and can be up to 35 characters long.

31 lines
1.0 KiB
Markdown

+++
title = "Vajíčková tlačenka"
date = 2020-01-30
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["přílohy", "maso", "zelenina"]
tagy = ["bezlepkové", "snadné", "rychlé"]
[extra]
portions = "10"
time = "150"
+++
Ingredience ||
-|-
Uvařená vejce | 6 ks
Cibule | 1 ks
Měkký šunkový salám | 200 g
Moravanka | 1 sklenice
Želatina na vaječnou tlačenku | 1 sáček
Majonéza | 250 g
Bujon | 1 kostka
1. Sterilizovanou zeleninu Moravanku přecedíme. Scezený nálev dáme stranou a dolejeme tolika vody, aby měl objem 150 ml.
1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky.
1. Šunkáček také nakrájíme na drobné kostičky.
1. Pokrájíme i scezenou zeleninu na malé kousky.
1. Všechny pokrájené suroviny vsypeme do velké mísy, přidáme majonézu a pořádně promícháme.
1. Ve 150 ml uvařené vody rozpustíme bujon. Přidáme 150 ml nálevu s vodou, promícháme a přidáme do směsi v míse. Opět vše zamícháme a vlijeme do formy.
1. Takto necháme ztuhnout v lednici aspoň 2 hodiny.