forked from terezka/recepty-na-cesty
Banánový chlebíček: recept a obrázek
parent
70703bb865
commit
11a8a9b80e
Binary file not shown.
After Width: | Height: | Size: 201 KiB |
@ -0,0 +1,42 @@
|
||||
+++
|
||||
title = "Banánový chlebíček"
|
||||
date = 2019-11-01
|
||||
author = "Terezka"
|
||||
|
||||
[taxonomies]
|
||||
kategorie = ["dezerty"]
|
||||
tagy = ["levné", "pečené", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
|
||||
|
||||
[extra]
|
||||
portions = "6-8"
|
||||
time = "60"
|
||||
source = "Apetit Online"
|
||||
+++
|
||||
|
||||
Ingredience ||
|
||||
-|-
|
||||
Hladká mouka | 300 g
|
||||
Prášek do pečiva | 1/4 sáčku
|
||||
Třtinový cukr | 50 g
|
||||
Velké vejce | 1 ks
|
||||
Změklé máslo | 100 g
|
||||
Podmáslí | 150 ml
|
||||
Zralé banány | 3 ks
|
||||
Rozinky | 1 hrst
|
||||
Čokoláda na vaření | 50 g
|
||||
|
||||
1. Banány rozmačkáme na kašičku.
|
||||
1. Rozinky omyjeme a namočíme v troše teplého ovocného čaje nebo rumu. Pokud nic z toho nemáme můžeme namočit ve vodě anebo krok vynechat.
|
||||
1. Čokoládu nasekáme na malé kousky nebo nastrouháme.
|
||||
1. Troubu si předehřejeme na 200°C.
|
||||
1. Chlebíčkovou formu nebo srnční hřbet si vymažeme trochou tuku a vložíme pečící papír. Nebo můžeme tukem vymazat pořádně a vysypat moukou/kakaem/kokosem atd.
|
||||
1. Do mísy vložíme cukr, vejce a máslo. Utřeme do pěny.
|
||||
1. Poté přidáme rozmačkané banány, rozinky a čokoládu. Vlijeme podmáslí a promícháme.
|
||||
1. Přisypeme prosátou mouku s kypřícím přáškem a zamícháme.
|
||||
1. Hotové těsto nalijeme do formy, uhladíme a pečeme asi 30 minut. Chlebíček by měl hezky vyběhnout do výšky a být hladký na povrchu.
|
||||
|
||||
### Tipy
|
||||
|
||||
- Náplň můžeme obměňovat dle chuti - nemusí tam být čokoláda nebo rozinky můžeme vyměnit za kandované ovoce atd.
|
||||
- Pokud do těsta přidáme šťávu z poloviny citronu chlebíček by neměl být tak tmavý a bude svěžejší chutí.
|
||||
- Samozřejmě lze také použít klasickou dortovou formu a chlebíček pak nějak hezky ozdobit.
|
Loading…
Reference in New Issue