|
|
|
|
@ -5,7 +5,7 @@ author = "Terezka"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[taxonomies]
|
|
|
|
|
kategorie = ["maso"]
|
|
|
|
|
tagy = ["drůbež", "levné","snadné", "z jednoho hrnce"]
|
|
|
|
|
tagy = ["drůbež", "levné", "snadné", "z jednoho hrnce"]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[extra]
|
|
|
|
|
portions = "4"
|
|
|
|
|
@ -23,15 +23,17 @@ Voda | 1000 ml
|
|
|
|
|
Rajče | 2 ks
|
|
|
|
|
Mražený hrášek | 200 g
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. Cibuli nakrájíme na kostičky.
|
|
|
|
|
1. Rajčata nakrájíme na kostičky.
|
|
|
|
|
1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme.
|
|
|
|
|
1. V hluboké pánvi si rozehřejeme máslo a zprudka na něm osmahneme prsa.
|
|
|
|
|
1. Po chvíli vyjmeme, osolíme a opepříme.
|
|
|
|
|
1. Cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky.
|
|
|
|
|
1. Kuřecí prsa omyjeme a osušíme.
|
|
|
|
|
1. V hluboké pánvi si rozehřejeme máslo a zprudka na něm prsa osmahneme.
|
|
|
|
|
1. Po chvíli je vyjmeme, osolíme a opepříme.
|
|
|
|
|
1. Na výpeku orestujeme cibuli.
|
|
|
|
|
1. Po chvilce přudáme sladkou papriku a mouku. Metlou svižně promícháme a krátce orestujeme.
|
|
|
|
|
1. Přidáme sladkou papriku a zasypeme moukou. Metlou vše svižně promícháme a krátce orestujeme.
|
|
|
|
|
1. Za míchání metly přilijeme vodu a přivedeme ji k varu.
|
|
|
|
|
1. Do vroucí vody vložíme odložené maso a dusíme asi 10 minut.
|
|
|
|
|
1. Do omáčky vložíme rajčata a sudíme, dokud není maso měkké.
|
|
|
|
|
1. Asi 5-7 minut před koncem vsypeme mražený hrášek.
|
|
|
|
|
1. Kuře na tento způsob se mi osvědčil s rýží, nicméně půjde i s bramborem či bulgurem.
|
|
|
|
|
1. Do vroucí vody vložíme zpět maso a dusíme jej asi 10 minut.
|
|
|
|
|
1. Do omáčky vložíme rajčata a vše dusíme, dokud není maso měkké.
|
|
|
|
|
1. Asi 5 až 7 minut před koncem vsypeme mražený hrášek.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
### Tipy
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuře na tento způsob se mi osvědčilo s rýží, nicméně půjde i s bramborem či bulgurem.
|
