1
4
Fork 1

Dopsán recept

master
Terezka Tichá
parent b377337cd9
commit edf9ca29f4

@ -1,55 +1,38 @@
+++
title = ""
date = 2021-01-20
title = "Houskový knedlík z trouby"
date = 2021-03-12
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = [""]
tagy = ["", "", ""]
kategorie = ["přílohy"]
tagy = ["hrnkové", "levné", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
[extra]
portions = ""
time = ""
source = ""
portions = "6"
time = "60"
source = "MaminčinyRecepty.cz"
+++
<!-- Kategorie: polévky, maso, těstoviny a rýže, zelenina, pečivo, přílohy, pomazánky, dezerty, nápoje, ostatní -->
<!-- Tagy: alkohol, bezlaktózové, bezlepkové, drůbež, hrnkové, levné, omáčka, pečené, ryby, rychlé, salát, snadné, vegetarian, vepřové, z jednoho hrnce -->
Ingredience ||
-|-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1.
1.
### Tipy
-
-
-
Rohlík, včerejší | 2 ks
Olej | 1 lžíce
Hrubá mouka | 2 hrnky + na vysypání
Prášek do pečiva |
Sůl | 1 velká špetka
Vejce | 2 ks
Mléko | 2 hrnky
Petrželka, posekaná | 2 hrsti
Sádlo / máslo | na vymazání formy
1. Rohlíky pokrájíme na kostičky.
1. Rozpálíme olej na pánvi a osmahneme na něm rohlíkové kostičky.
1. Ve větší míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Promícháme.
1. Přidáme vejce, mléko a promícháme. Takto necháme chvíli odpočinout.
1. Mezitím si připravíme hluboký pekáč, který můžeme přikrýt a zároveňň se do něj vejde chlebíčková forma. Do pekáče nalijeme vodu (asi do 1/3) a vložíme do trouby, kterou zapneme na 190°C.
1. Chlebíčkovou formu si vymežeme sádlem nebo máslem a vysypeme moukou.
1. Do uleželého těsta vmícháme petrželku a přelijeme ho do chlebíčkové formy.
1. Formu vložíme do pekáče s horkou vodou, přikryjeme a pečeme 25 minut. Poté zkusíme špejlí a pokud se ještě lepí, tak ještě chvíli necháme.
1. Knedlík vyklopíme a nakrájíme na plátky.
Loading…
Cancel
Save