Odstranění bublaniny

content/bublanina/index.md

@@ -1,37 +0,0 @@
-+++
-title = "Bublanina"
-date = 2019-10-30
-author = "Terezka"
-
-[taxonomies]
-kategorie = ["dezerty"]
-tagy = ["levné", "pečené", "rychlé", "snadné", "hrnkové"]
-
-[extra]
-portions = "15"
-time = "30"
-+++
-
-Ingredience ||
--|-
-Vejce |  2 ks
-Sůl | 2 špetka
-Cukr moučka | 3/4 hrnek
-Polohrubá mouka | 2 hrnky
-Mléko | 1 hrnek
-Prášek do pečiva | 1/2 balíčku
-Vanilkový cukr | 1 balíček
-Ovoce |  dle chuti
-
-1. Ovoce si omyjte a nechtwe okapat. Případně pokrájejte dle potřeby.
-1. Troubu si předehřejte na 180°C.
-1. Plech si vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou.
-1. Do dvou misek oddělíme žloutky od bílků.
-1. Se špetkou soli vyšleháme bílky do husté pěny.
-1. V druhé misce ke žloutkům přidáme cukr (moučkový i vanilkový), špetku soli a prášek do pečiva.
-1. Poté vmícháme mouku a opět promícháme.
-1. Nakonec přilijeme mléko a vytvoříme hladké těsto.
-1. Do připraveného plechu nalijeme těsto a poklademe navrch ovoce.
-1. Dáme péct asi na 30 minut. Jestli je těsto upečené zjistíme díky špejli, kterou píchneme do těsta. Pokud na špejli není těsto nalepené, tak je upečené.
-1. Necháme vychladnout.
-1. Při podávání můžeme posypat moučkovým cukrem.