|
|
|
|
@ -17,23 +17,26 @@ Ingredience ||
|
|
|
|
|
-|-
|
|
|
|
|
Olej | 3 lžíce
|
|
|
|
|
Červená cibule | 1 ks
|
|
|
|
|
Červená paprika | 1 ks
|
|
|
|
|
Česnek | 1 stroužek
|
|
|
|
|
Mleté chilli | 1 zarovnaná lžička
|
|
|
|
|
Mletá paprika sladká | 1 vrchovatá lžička
|
|
|
|
|
Mletá skořice | 1/2 lžičky
|
|
|
|
|
Sůl | dle potřeby
|
|
|
|
|
Čerstvě namletý pepř | dle potřeby
|
|
|
|
|
Mletý římský kmín | 1/2 lžičky
|
|
|
|
|
Libové mleté hovězí maso | 500 g
|
|
|
|
|
Hovězí vývar | 300 ml
|
|
|
|
|
Loupaná rajčata z konzervy | 400 g
|
|
|
|
|
Sušená majoránka | 1/2 lžičky
|
|
|
|
|
Třtinový cukr | 1 lžička
|
|
|
|
|
Rajčatový protlak | 2 lžíce
|
|
|
|
|
Hořká čokoláda | 2-3 kostičky
|
|
|
|
|
Konzervované červené fazole | 400 g
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Koření||
|
|
|
|
|
-|-
|
|
|
|
|
Červená paprika | 1 ks
|
|
|
|
|
Mleté chilli | 1 zarovnaná lžička
|
|
|
|
|
Mletá paprika sladká | 1 vrchovatá lžička
|
|
|
|
|
Mletá skořice | 1/2 lžičky
|
|
|
|
|
Sůl | dle potřeby
|
|
|
|
|
Čerstvě namletý pepř | dle potřeby
|
|
|
|
|
Mletý římský kmín | 1/2 lžičky
|
|
|
|
|
Sušená majoránka | 1/2 lžičky
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na proužky nakrájíme i papriku.
|
|
|
|
|
1. Fazole scedíme a necháme okapat.
|
|
|
|
|
1. Ve středním hrnci osmahneme na oleji cibuli dozlatova.
|
|
|
|
|
|
