1
4
Fork 1
recepty-na-cesty/content/mrkvace/index.md

39 lines
1.1 KiB
Markdown

+++
title = "Mrkváče"
date = 2019-10-31
author = "Terezka"
[taxonomies]
kategorie = ["dezerty"]
tagy = ["levné", "pečené", "snadné"]
[extra]
portions = "10-15"
time = "40"
source = ""
+++
Těsto ||
-|-
Polohrubá mouka | 400g
Mrkev | 200 g
Hera | 250 g
Prášek do pečiva | 3/4 balíčku
Náplň ||
-|-
Měkký tvaroh | 250 g
Žloutek | 1 ks
Cukr | dle chuti
1. Mrkve si nastrouháme najemno.
1. Tvaroh s cukrem a žloutkem vyšleháme do pěny a odložíme stranou.
1. Troubu si nahřejeme na 180°C.
1. Smícháme si mouku, prášek do pečiva, mrkev a tuk. Nejlépe to půjde, pokud těsto vypracujeme rukama.
1. Těsto trochu podsypeme a rozválíme na plát o výšce 2-3 mm.
1. Vykrájíme do něj kolečka (buď vykrajovátkem nebo si pomůžeme otočenou sklenicí).
1. Na každé kolečko dáme lžičku tvarohové náplně.
1. Kolečko přehneme a vidličkou lehce stlačime okraje, aby se přilepili k sobě.
1. Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
1. Vložíme do trouby asi na 15 minut.
1. Upečené mrkváče můžeme obalit v moučkovém cukru.