+++ title = "Mrkvová polévka s červenou čočkou a slaninou" date = 2019-07-21 author = "Terezka" [taxonomies] kategorie = ["polévky"] tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"] [extra] portions = "4" time = "15" source = "" +++ Ingredience || -|- Cibule | 1 ks Česnek | 1 stroužek Mrkev | 300 g Olej | 2 lžíce Zeleninový vývar | 1 500 ml Červené čočky | 250 g Anglické slaniny | 200 g 1. Cibuli, česnek a mrkev oloupeme. Vše nakrájíme na menší kostičky. 1. V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm připravenou zeleninu. 1. Poté přilijeme vývar a vložíme čočku. Povaříme asi 5-10 minut - aby byla čočka i mrkev na skus. 1. Anglickou slaninu si mezitím nakrájíme na menší kousky a na pánvi orestujeme bez přidání tuku. Slanina se vypeče a bude křupavá. Poté jí vsypeme do hotové polévky. Trochu slaniny můžeme nechat stranou na ozdobení při servírování.