From ebf3dcab30b3d091905a1c808598c8b50b5dcd01 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: =?UTF-8?q?Terezka=20Tich=C3=A1?= <2t@cocaine.ninja>
Date: Mon, 17 Feb 2020 19:07:11 +0100
Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Bu=C5=99t=C3=ADkogul=C3=A1=C5=A1?=
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 content/burtikogulas/index.md | 40 +++++++++++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 40 insertions(+)
 create mode 100644 content/burtikogulas/index.md

diff --git a/content/burtikogulas/index.md b/content/burtikogulas/index.md
new file mode 100644
index 0000000..6d4d43e
--- /dev/null
+++ b/content/burtikogulas/index.md
@@ -0,0 +1,40 @@
++++
+title = "Buřtíkoguláš"
+date = 2020-02-17
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso"]
+tagy = ["rychlé", "snadné"]
+
+[extra]
+portions = "8"
+time = "30"
+source = ""
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Olej | 2 lžíce
+Cibule | 1 ks
+Brambory | 5 ks
+Sladká paprika | 1 lžíce
+Uzená paprika | 2 lžičky
+Gulášové koření | 1-2 lžíce
+Masox | 1 - 2 kostky
+Buřtíky | 2-3 ks
+Smetana na vaření | 1 kelímek
+Sůl |
+Pepř |
+
+1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
+1. Brambory omyjeme (případně oloupeme, pokud nejsou pěkné) a jednu nastrouháme na jemno, zbylé čtyři nakrájíme na kostičky.
+1. Buřtíky nakrájíme na kostičky.
+1. V hrnci si rozehřejeme olej a osmahneme cibuli.
+1. Přidáme pokrájeme brambory, sladkou i uzenou papriku a chvíli opékáme. Když už se začnou lehce připékat přilijeme trošku vody a přidáme natrouhanou bramboru. 
+1. Podlijeme zhruba litrem vody a necháme brambory vařit.
+1. Mezitím si vedle na pánvi osmahneme bez oleje buřtíky. Potřebujeme vysmažit tuk - někdy ho pustí hodně a někdy naopak vůbec (v druhém případě můžeme pomoci kapkou oleje).
+1. Když jsou brambory měkké, přidáme k nim buřtíky. Musíme však opatrně vyndavat z výpeku, protože ten tam nechceme.
+1. Takto je pokrm téměř hotov. Dochutíme solí, pepřem a případně ještě gulášovým kořením.
+1. Dle potřeby můžeme zahustit jíškou.
+1. Podáváme například s chlebem.
\ No newline at end of file