diff --git a/content/kokosovy-kolac/index.md b/content/kokosovy-kolac/index.md new file mode 100644 index 0000000..8ff8f01 --- /dev/null +++ b/content/kokosovy-kolac/index.md @@ -0,0 +1,36 @@ ++++ +title = "Kokosový koláč" +date = 2019-07-22 +author = "Terezka" + +[taxonomies] +kategorie = ["dezerty"] +tagy = ["levné", "rychlé", "pečené", "snadné", "vegetarian"] + +[extra] +portions = "10" +time = "30" ++++ + +Ingredience || +-|- +Polohrubá mouka | 2 hrnky +Cukr krystal | 1 hrnek +Vejce | 2 ks +Mléko | 1 hrnek +Prášek do pečiva | 1/2 sáčku +Tuk | na vymazání formy +Hrubá mouka | na vysypání formy +Strouhaný kokos | 1 hrnek +Cukr moučka | 1 hrnek +Smetana na vaření | 1 hrnek + +1. Troubu p5edeh5ejeme na 180°C. +1. Pekáč s vyššími okraji vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. +1. Polohrubou mouku s kypřícím práškem prosejeme do mísy. +1. Do mísy přidáme cukr a vejce a promícháme. +1. Mléko ohřejeme na pokojovou teplotu (nebo vyndáme včas z lednice). Přilijeme k moučné směsi a vymícháme hladké těsto. +1. Těsto nalijeme do pekáče a uhladíme, aby bylo všude zhruba stejně vysoké. +1. Kokos smícháme s cukrem. Touto směsí posypeme povrch koláče a opět uhladíme tak, aby byla všude stejně vysoká vrstva. +1. Vložíme do trouby asi na 40 minut. +1. Po vytažení rovnoměrně polijeme smetanou (nebo půl smetany půl mléka) a necháme vychladnout. \ No newline at end of file