diff --git a/content/mrkvace/index.md b/content/mrkvace/index.md new file mode 100644 index 0000000..28aa354 --- /dev/null +++ b/content/mrkvace/index.md @@ -0,0 +1,39 @@ ++++ +title = "Mrkváče" +date = 2019-07-22 +author = "Terezka" + +[taxonomies] +kategorie = ["dezerty"] +tagy = ["levné", "pečené", "snadné"] + +[extra] +portions = "10-15" +time = "40" +source = "" ++++ + +Ingredience těsto || +-|- +Polohrubá mouka | 400g +Mrkev | 200 g +Hera | 250 g +Prášek do pečiva | 3/4 balíčku + +Ingredience náplň || +-|- +Měkký tvaroh | 250 g +Žloutek | 1 ks +Cukr | dle chuti + +1. Mrkve si nastrouháme najemno. +1. Tvaroh s cukrem a žloutkem vyšleháme do pěny a odložíme stranou. +1. Troubu si nahřejeme na 180°C. +1. Smícháme si mouku, prášek do pečiva, mrkev a tuk. Nejlépe to půjde, pokud těsto vypracujeme rukama. +1. Těsto trochu podsypeme a rozválíme na plát o výšce 2-3 mm. +1. Vykrájíme do něj kolečka (buď vykrajovátkem nebo si pomůžeme otočenou sklenicí). +1. Na každé kolečko dáme lžičku tvarohové náplně. +1. Kolečko přehneme a vidličkou lehce stlačime okraje, aby se přilepili k sobě. +1. Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem. +1. Vložíme do trouby asi na 15 minut. +1. Upečené mrkváče můžeme obalit v moučkovém cukru. \ No newline at end of file