diff --git a/content/chilli-con-carne-s-cokoladou/index.md b/content/chilli-con-carne-s-cokoladou/index.md index 14b69e0..29cbd72 100644 --- a/content/chilli-con-carne-s-cokoladou/index.md +++ b/content/chilli-con-carne-s-cokoladou/index.md @@ -42,8 +42,12 @@ Sušená majoránka | 1/2 lžičky 1. Ve středním hrnci osmahneme na oleji cibuli dozlatova. 1. Poté přidáme papriku, česnek, chilli, sladkou papriku, skořici a římský kmín. Opékáme asi 3 minuty. 1. Následně přidáme maso a opékáme 8 minut. -1. Poté přidáme fazole, promícháme a vlijeme vývar. +1. Poté vlijeme vývar a promícháme. 1. Přidáme konzervovaná rajčata, majoránku, cukr, trochu soli a pepře a rajčatový protlak. 1. Promícháme, stáhneme plamen a přikryjeme hrnec. Takto vaříme 20 minut a občas promícháme. V případě potřeby můžeme přilít trochu vody, ale nemělo by být potřeba. 1. Nakonec přidáme fazole, čokoládu a dle chuti osolíme a opepříme. Necháme ještě několik minutek povařit. 1. Servírovat jídlo můžete s chlebem, rýží nebo tortillou. Pro zjemnění chuti lze nabídnout zakysanou smetanu. + +### Tipy +- Pokud máme fazole čerstvé, přidáme je do hrnce společně s masem, aby se stihli uvařit. +- Fazole můžeme mít jen červené, nicméně pokud je barevně nakombinujeme s jiným drčuhem, bude jíslo hezky pestré, např. červené a bílé. \ No newline at end of file