diff --git a/content/bebe-strecha/index.md b/content/bebe-strecha/index.md new file mode 100644 index 0000000..420f872 --- /dev/null +++ b/content/bebe-strecha/index.md @@ -0,0 +1,42 @@ ++++ +title = "Bebe střecha" +date = 2019-10-30 +author = "Terezka" + +[taxonomies] +kategorie = ["dezerty"] + +tagy = ["rychlé", "vegetarian", "snadné"] + +[extra] +portions = "10" +time = "15" +source = "Maminka" ++++ + +Ingredience || +-|- +Bebe sušenky světlé | 1 balíčky +Bebe sušenky tmavé | 1 balíčky +Smetana ke šlehání | 1 kelímek +Vanilkový cukr | 1/2 balíčku +Banán | 2 ks +Čokoláda na vaření | 1 tabulka + +1. Smetanu s vanilkovým cukrem vyšleháme. +1. Na celofán naskládáme bebe sušenky ve třech řadách a sedmi sloupcích. Čím více sloupců vytvoříte, tím delší bude střecha. Sušenky střídáme světlé-tmavé-světlé v jednom sloupci a ve druhém tmavé-světlé-tmavé. +1. Na takto vytvořené pole sušenek naneseme tenkou vrstvu krému. +1. Poskládáme druhou vrstvu sušenek s tím, že proházíme barvy. Tak, kde je naspod tmavá dáme světlou sušenku a naopak. +1. Na takto vytvořenou dvouvrstvu naneseme zbytek krému. +1. Na krém položíme oloupané banány. Pokud je banán hodně zahnutý překrojte ho. +1. Vezměte do ruky protilehlé strany alobalu (po šířce) a spojte je k sobě tak, aby vytvořili střechu. Tedy jedna řada zůstane dole a zbylé dvě jsou na stranách, spojené nahoře. +1. Uložte do lednice a nechte ztuhnout. +1. Čokoládu rozehřejte. Buď íky vodní lázni (hrnec s horkou vodou, na něm položená skleněná miska, v ní se rozpouští čokoláda) nebo v misce v mikrovlnce (dopořučuji však často vyndavat, třeba každých 20 sekund a míchat). +1. Rozpuštěnou čokoládou polejeme střechu a opět vložíme do lednice zatuhnout. +1. Krájíme jako klasickou roládu. + + +### Tipy + +- Ke smetaně můžete přidat trochu rumu. +- Pro lehčí verzi ĺze smetanu nahradit (nebo nastavit) tvarohem.