diff --git a/content/perkelt/index.md b/content/perkelt/index.md index 9b68f43..5e83cea 100644 --- a/content/perkelt/index.md +++ b/content/perkelt/index.md @@ -34,7 +34,7 @@ Pepř | 1. Zasypeme mletou paprikou a po chvilce přidáme a osmahneme maso. 1. Postupně přilíváme vývar, promícháváme a poté necháme dusit/vařit pod pokličkou asi 30 minut na nízký plamen. 1. Přisypeme pokrájenou papriku, obsah plechovky s rajčaty a pálivou pastu. Promícháme a necháme ještě 10 minut povařit. -1. Zahustíme perketl: Do hrníčku si nalijeme trochu vody, přidáme mouku a vidličkou rozmícháme do hladké tekutiny bez hrudek. Pomalu nalíváme do hrnce a při tom mícháme. Necháme ještě 5 minut povařit. +1. Zahustíme perkelt: Do hrníčku si nalijeme trochu vody, přidáme mouku a vidličkou rozmícháme do hladké tekutiny bez hrudek. Pomalu nalíváme do hrnce a při tom mícháme. Necháme ještě 5 minut povařit. 1. Odstavíme z plotny, vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem či jiným kořením. 1. Podáváme například s chlebem.