From 16ffe12f93a6e52f047b3d7e338dab37a4405c3a Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: =?UTF-8?q?Terezka=20Tich=C3=A1?= <2t@cocaine.ninja>
Date: Sun, 15 Nov 2020 20:25:34 +0100
Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Brambor=C3=A1ky=20s=20ovesn=C3=BDmi=20vlo=C4=8D?=
 =?UTF-8?q?kami?=
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 .../bramborak-s-ovesnymi-vlockami/index.md    | 35 +++++++++++++++++++
 1 file changed, 35 insertions(+)
 create mode 100644 content/bramborak-s-ovesnymi-vlockami/index.md

diff --git a/content/bramborak-s-ovesnymi-vlockami/index.md b/content/bramborak-s-ovesnymi-vlockami/index.md
new file mode 100644
index 0000000..48dba20
--- /dev/null
+++ b/content/bramborak-s-ovesnymi-vlockami/index.md
@@ -0,0 +1,35 @@
++++
+title = "Bramborák s ovesnými vločkami"
+date = 2020-11-15
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["přílohy", "ostatní"]
+tagy = ["levné", "snadné", "vegetarian"]
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "60"
+source = "Gurmet 10/20"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Brambory | 750 g
+Ovesné vločky | 80 g
+Vejce | 1 ks
+Mléko | 200 ml
+Česnek | 3 stroužky
+Sušená majoránka | 1 lžíce
+Drcený kmín | 1/2 lžičky
+Sůl | 1 lžička
+Sádlo/Olej na smažení | 
+
+1. Brambory oloupeme a do mísy je nastrouháme na jemné části struhadla. Takto necháme stát 3 minuty, aby pustili vodu.
+1. Mezitím si ohřejeme mléko zhruba pod bod varu.
+1. Brambory scedíme a vymačkáme co nejvíce vody.
+1. Přidáme k nim vločky, vejce, mléko, prolisovaný česnek, majoránku, kmín a sůl. Vše pořádně promícháme.
+1. V těžké (ejlépe silnostěnné) pánvi si rozehřejeme tuk.
+1. Pokud chceme malé bramboráčky, nanášíme lžící. Pokud velké placky, nanášíme naběračkou. Naneseme požadované množství a rozetřeme do co nejtenčí placky. Smažíme z každé strany 2-3 minuty.
+1. Po vyndání z pánve vložíme na talířek vyložený ubrouskem a ještě jedním ubrouskem překryjeme. Takto bramboráky vrstvíme na sebe, aby z nich ubrousky odsály co nejvíce tuku.
+1. Podávat můžeme například s uzeným a se zelím.