diff --git a/content/bananovy-chlebicek/img.jpg b/content/bananovy-chlebicek/img.jpg new file mode 100755 index 0000000..44123e9 Binary files /dev/null and b/content/bananovy-chlebicek/img.jpg differ diff --git a/content/bananovy-chlebicek/index.md b/content/bananovy-chlebicek/index.md new file mode 100644 index 0000000..92b3027 --- /dev/null +++ b/content/bananovy-chlebicek/index.md @@ -0,0 +1,42 @@ ++++ +title = "Banánový chlebíček" +date = 2019-11-01 +author = "Terezka" + +[taxonomies] +kategorie = ["dezerty"] +tagy = ["levné", "pečené", "rychlé", "snadné", "vegetarian"] + +[extra] +portions = "6-8" +time = "60" +source = "Apetit Online" ++++ + +Ingredience || +-|- +Hladká mouka | 300 g +Prášek do pečiva | 1/4 sáčku +Třtinový cukr | 50 g +Velké vejce | 1 ks +Změklé máslo | 100 g +Podmáslí | 150 ml +Zralé banány | 3 ks +Rozinky | 1 hrst +Čokoláda na vaření | 50 g + +1. Banány rozmačkáme na kašičku. +1. Rozinky omyjeme a namočíme v troše teplého ovocného čaje nebo rumu. Pokud nic z toho nemáme můžeme namočit ve vodě anebo krok vynechat. +1. Čokoládu nasekáme na malé kousky nebo nastrouháme. +1. Troubu si předehřejeme na 200°C. +1. Chlebíčkovou formu nebo srnční hřbet si vymažeme trochou tuku a vložíme pečící papír. Nebo můžeme tukem vymazat pořádně a vysypat moukou/kakaem/kokosem atd. +1. Do mísy vložíme cukr, vejce a máslo. Utřeme do pěny. +1. Poté přidáme rozmačkané banány, rozinky a čokoládu. Vlijeme podmáslí a promícháme. +1. Přisypeme prosátou mouku s kypřícím přáškem a zamícháme. +1. Hotové těsto nalijeme do formy, uhladíme a pečeme asi 30 minut. Chlebíček by měl hezky vyběhnout do výšky a být hladký na povrchu. + +### Tipy + +- Náplň můžeme obměňovat dle chuti - nemusí tam být čokoláda nebo rozinky můžeme vyměnit za kandované ovoce atd. +- Pokud do těsta přidáme šťávu z poloviny citronu chlebíček by neměl být tak tmavý a bude svěžejší chutí. +- Samozřejmě lze také použít klasickou dortovou formu a chlebíček pak nějak hezky ozdobit.