From 0ebb9dad2dfd7cc0e9679cade0e15621d07d8e1a Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: =?UTF-8?q?Terezka=20Tich=C3=A1?= <2t@cocaine.ninja>
Date: Tue, 15 Sep 2020 18:15:10 +0200
Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Indick=C3=A9=20m=C3=A1slov=C3=A9=20ku=C5=99e?=
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit

---
 content/indicke-maslove-kure/index.md | 42 +++++++++++++++++++++++++++
 1 file changed, 42 insertions(+)
 create mode 100644 content/indicke-maslove-kure/index.md

diff --git a/content/indicke-maslove-kure/index.md b/content/indicke-maslove-kure/index.md
new file mode 100644
index 0000000..3e3eead
--- /dev/null
+++ b/content/indicke-maslove-kure/index.md
@@ -0,0 +1,42 @@
++++
+title = "Indické máslové kuře"
+date = 2020-08-19
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso"]
+tagy = ["bezlepkové", "kuře", "omáčka", "rychlé", "snadné", "z jednoho hrnce"]
+
+[extra]
+portions = "4"
+time = "30"
+source = "Pinterest - Indian Butter Chicken"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Cibule | 1 ks
+Kuřecí prsa | 2 ks (cca 500 g)
+Máslo | 150 g
+Česneková pasta | 2 lžičky
+Garam Masala | 2 lžíce
+Kajenský pepř | 1/4 lžičky
+Kurkuma | 1 lžíce
+Kmín | 1/4 lžičky
+Mletý zázvor | 1 lžíce
+Čersvě mletý pepř | 1 lžička
+Sůl | 1 lžička
+Rajčatové passato | 250 g
+Smetana ke šlehání | 250 g
+
+1. Cibuli nakrájíme na drobno.
+1. Kuřecí prsa nakrajíme na menší kostky.
+1. Koření si můžeme odměřit do menší mističky.
+1. V hluboké pánvi rozehřejeme zhruba 50 g másla z uvedeného množství.
+1. Necháme na něm zesklovatět cibulku.
+1. Přidáme kuřecí prsa a necáme je osmažit. 
+1. Přidáme česnekovou pastu a všechno koření. Kuřecí kostky s kořením smažíme tak dlouho, než budou uvnitř téměř hotové.
+1. Zalijeme rajčatovým passatem a to chvíli povaříme, aby se přebytečná voda zredukovala.
+1. Až bude rajčatová omáčka hustší, než byla původně, přilijeme smetanu a rozmícháme.
+1. Ochutnáme, případně dosolíme. Pokud by se nám zdála omáčka příliš tekutá, můžeme zahustit lžičkou solamilu rozpuštěnou v troše vody a nechat projít varem.
+1. Podáváme s rýží, nejlépe basmati.
\ No newline at end of file