|
|
|
@ -17,7 +17,7 @@ Ingredience ||
|
|
|
|
-|-
|
|
|
|
-|-
|
|
|
|
Vlažná voda | 1,5 hrnku
|
|
|
|
Vlažná voda | 1,5 hrnku
|
|
|
|
Sušené droždí | 1 lžička
|
|
|
|
Sušené droždí | 1 lžička
|
|
|
|
Cukr krystal | 1/8 hrnku
|
|
|
|
Cukr krystal | 1 lžíce
|
|
|
|
Rozpuštěné máslo | 1 vrchovatá lžíce
|
|
|
|
Rozpuštěné máslo | 1 vrchovatá lžíce
|
|
|
|
Sůl | 1/2 lžičky
|
|
|
|
Sůl | 1/2 lžičky
|
|
|
|
Hladká mouka | 3 - 4 hrnky
|
|
|
|
Hladká mouka | 3 - 4 hrnky
|
|
|
|
@ -29,8 +29,4 @@ Hladká mouka | 3 - 4 hrnky
|
|
|
|
1. Troubu si předehřejeme na 180°C.
|
|
|
|
1. Troubu si předehřejeme na 180°C.
|
|
|
|
1. Větší srnčí hřbet (nebo dva menší) si vymažeme máslem a vyklopíme do něj těsto.
|
|
|
|
1. Větší srnčí hřbet (nebo dva menší) si vymažeme máslem a vyklopíme do něj těsto.
|
|
|
|
1. Vložíme do trouby a pečeme cca 40 minut. Zda je upečené zjistíme vpíchnutím špejle - pokud se na ni nelepí těsto, je chléb hotový.
|
|
|
|
1. Vložíme do trouby a pečeme cca 40 minut. Zda je upečené zjistíme vpíchnutím špejle - pokud se na ni nelepí těsto, je chléb hotový.
|
|
|
|
1. Necháme vychladnout a poté krájíme na plátky.
|
|
|
|
1. Necháme vychladnout a poté krájíme na plátky.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
### Tipy
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Pokud někdo nemá rád příliš sladký chléb, stačí tam cukru dát polovinu či ještě méně. Ale je tam potřeba aspoň trochu, aby podpořilo činnost droždí.
|
|
|
|
|
